nova beseda
iz Slovenije
Delo in Dom - Priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Hladno stiskano oljčno olje pomeni, da je pridobljeno pri temperaturi pod 27 stopinj Celzija, kar pomeni, da ima ohranjene vse odlike oljčnega olja. A če so hladno stiskani plodovi slabše kakovosti, tudi oznaka hladno stiskano ne zagotavlja, da je olje kakovostno. Prav tako je barva olja popolnoma neustrezen ali celo zavajajoč kazalec kakovosti: vrhunsko oljčno olje je namreč lahko tako rumeno kot zeleno, ker pa je potrošnikom všeč zelena barva, pridelovalci oljkam dodajajo zmlete liste.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani