nova beseda
iz Slovenije
Delo in Dom - Priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
pravi, da so prav taka vedno nova odkritja tisto, kar ji daje v kuhinji polet. Njena poklicna pot se ni začela v gostinstvu, družinsko gostilno je po spletu okoliščin prevzela pozneje, že takrat pa je vedela, da je ne zanima množičnost, temveč iskanje novega hkrati z negovanjem kulinarične tradicije, kar ji je uspelo združiti z usmeritvijo v slow food.
Posoda, v kateri meso izloči
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani