nova beseda
iz Slovenije
Delo in Dom - Priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Za vse vrtnine, ki jih uporabljamo za solato, velja, da jih moramo čim prej po pobiranju porabiti, ker se pri daljšem shranjevanju na sobni temperaturi iz njih izgubljajo učinkovine in tudi hranila, predvsem pa se zmanjšuje količina vitamina C. Vsebujejo veliko vitaminov in mineralov, posebno vitaminov B, E, C, provitamin A ali karoten. Kalij v njih skrbi za odvajanje vode iz telesa, kalcij izboljšuje trdnost kosti, železo povečuje količino hemoglobina v krvi.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani