nova beseda
iz Slovenije
Delo in Dom - Priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Prav listnata zelenjava je zelo nagnjena h kopičenju teh spojin v listih in pecljih, k čemur pripomoreta tudi uporaba dušikovih mineralnih gnojil ali dušik v organskih gnojilih. Nitrati pa se bodisi med transportom zelenjave ali v človekovem telesu spremenijo v nitrite, ki jim pripisujejo rakotvornost. Nitratov je več ob obilnem gnojenju z dušikom in pozimi v rastlinjakih, ko je manj svetlobe.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani