nova beseda
iz Slovenije
Delo in Dom - Priloga Dela, leto 2007, poved v sobesedilu:
Če se bomo odločili za termično obdelavo leče in fižolov mungo ali azuki, zadošča, če jih kuhamo v vreli vodi minuto, odcedimo in stresemo v veliko količino čim bolj mrzle vode, torej blanširamo.
Kako bomo nakaljene stročnice vpletli v vsakdanjo prehrano? Lahko jih zobljemo kar iz kalilnika, potresemo na juhe in solate, primešamo v nadeve zelenjavnih narastkov in zavitkov.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani