nova beseda iz Slovenije

Revija Viva, leto 2009, poved v sobesedilu:

V majhnih količinah je dober dodatek h kuhani zelenjavi ter jedem iz sejtana in alg, saj jih mehča. Rižev kis ima poleg manj znanega kisa umeboši, ki ga pridobivajo s fermentacijo sliv umeboši, morske soli in listja šiso, pomembno vlogo tudi v makrobiotiki.



Balzamični kis, znan tudi pod izvirnim italijanskim imenom aceto balsamico, ima značilen blag, kiselkasto sladkast okus.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA