nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2009, poved v sobesedilu:
Je blagega okusa, zato je v rabi za prelive in tudi za kisanje. V majhnih količinah je dober dodatek h kuhani zelenjavi ter jedem iz sejtana in alg, saj jih mehča. Rižev kis ima poleg manj znanega kisa umeboši, ki ga pridobivajo s fermentacijo sliv umeboši, morske soli in listja šiso, pomembno vlogo tudi v makrobiotiki.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani