nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2008, poved v sobesedilu:
Študija, ki so jo opravili v Indoneziji, je pokazala, da je velika poraba tofuja povezana s slabšanjem spomina, na drugi strani pa se je uživanje velikih količin fermentiranega sojinega izdelka, imenovanega tempo, izkazalo kot koristno za spomin. Znanstvenikom še ni jasno, ali na pojav demence vplivajo sojini izoflavonoidi ali strupeni aditivi, kot je formaldehid, ki ga v Indoneziji uporabljajo kot konzervans. Analizirali so uživanje soje pri 719 osebah, starih od 52 do 98 let, tako iz vaškega kot tudi mestnega okolja.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani