nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2008, poved v sobesedilu:
V slivah, ki sveže vsebujejo približno 87 odstotkov vode, se ta zmanjša na 30 odstotkov, slive pa se zgubajo in potemnijo. Skupna količina ogljikovih hidratov, ali natančneje, sladkorja z 11,5 odstotka v svežem stanju poskoči na neverjetnih 63,5 odstotka, kar samodejno pomeni večjo sladkost. Poleg tega, da odsotnost vlage onemogoči razvoj mikroflore, k temu prispeva tudi povečana koncentracija sladkorja.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani