nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2008, poved v sobesedilu:
Brez vlage ni mikrobnega in encimskega propadanja, zato je posušene plodove - naj gre za slive, marelice ali banane - možno hraniti tudi nekaj let, ne da bi se njegova kakovost znatno zmanjšala. Sušeno sadje je varna in nadvse zdrava hrana, v kateri so vse hranljive snovi v večkratnih koncentracijah, energetska vrednost tovrstnih živil pa je večja za šestkrat do desetkrat. O tem priča tudi praksa vrhunskih športnikov, ki zaradi velikih energetskih potreb redno uživajo suho sadje.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani