nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2007, poved v sobesedilu:
Najbolj znana italijanska juha je minestrone, zelenjavna juha s testeninami, slovita pa je še ena italijanska juha, in sicer stracciatella, ki jo skuhajo iz piščančje osnove in jajc, seveda z dodatkom parmezana.
Španski gazpacho je hladna juha iz sveže zelenjave, največkrat paradižnika, prihaja pa iz Andaluzije. Odvisno od pokrajine v Španiji, kjer jo pripravljajo, gazpachu dodajajo kockice prepraženega kruha, ga gostijo s smetano ali pa mu dodajo kuhana jajca.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani