nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2007, poved v sobesedilu:
Nekateri sokovi so tudi mlečno fermentirani, kar pomembno izboljša prehransko vrednost izdelka. To pomeni, da pri postopku pasterizacije cepijo z mlečnim fermentom, pri čemer se razvijejo mlečne kisline, enake tistim, ki jih najdemo v zdravem organizmu. Sokovi, fermentirani z mlečno kislino, so primerni za ljudi s prebavnimi težavami in vegane.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani