nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2007, poved v sobesedilu:
Ker je zelo občutljivo za oksidacijo, ni primerno za peko ali cvrtje; uporabljamo ga za "začinjenje" in zabelo že pripravljenih jedi. Zaradi blagega okusa in prefinjene arome ga dodajamo jedem, ki ne vsebujejo zelo aromatičnih sestavin z močno izraženimi okusi, kot so česen, čili, močne začimbe, močan kis in podobno. S svojo aromo se izkaže predvsem v kombinaciji z zelenjavo in žiti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani