nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2007, poved v sobesedilu:
Splošno priporočilo se zato glasi, da moramo paziti na razmerje omega-sil: namenjati poudarek omega 3 maščobnim kislinam in kot temeljne maščobe uživati tiste z enkrat nenasičenimi maščobnimi kislinami, ki ne vplivajo na razmerje med omega 6 in omega 3. Takšna je na primer oleinska kislina, ki prevladuje v oljčnem olju. Tako skrivnost menda ni v tem, da se navdušimo nad konopljo in jemo po starem, ampak da spremenimo "maščobni" prehranjevalni vzorec, kar ob pomoči osnov kulinarične kemije menda ni težko.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani