nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2006, poved v sobesedilu:
Od 46 preučevanih vrst sadja in zelenjave, ki so jih uživali ljudje, so samo paradižnikovi izdelki, ki so bogati z likopenom, pokazali pomembno povezavo z manjšim tveganjem za nastanek raka prostate. Z naraščanjem uživanja paradižnikovih derivatov se povečuje raven likopena v krvi, s tem pa se zmanjšuje tveganje za nastanek raka prostate. Študija je še pokazala, da visoka temperatura, ki jo uporabljajo pri predelovanju paradižnika, le še povečuje biodostopnost likopena.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani