nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2006, poved v sobesedilu:
Navedel je namreč številne raziskave delovanja MSG, ki so razkrile, da ta kemikalija vpliva na pospešeno izločanje serotonina v bazalnem delu možganov, hipotalamusu. Serotonin je nevrotransmiter, ki skrbi za naše dobro počutje, bi lahko rekli, in v tej točki je njegova vloga pri razvoju raznovrstnih odvisnosti človeka, od drog pa vse do nikotina. MSG s spodbujanjem izločanja serotonina povzroča odvisnost od hrane, ki ga vsebuje.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani