nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2006, poved v sobesedilu:
Kislo ali bazično učinkovanje hrane ni vezano na njen okus, marveč na kislo ali bazično učinkovanje presežka presnovnih produktov.
S hrano dobimo predvsem organske kisline, ki jih telo, če ne štejemo redke izjeme (oksalna kislina), uspešno predela. Zaradi drugih elementov, predvsem kalija, kislo sadje učinkuje bazično, saj nam med presnovo daruje presežek bazično učinkujočih elementov.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani