nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2005, poved v sobesedilu:
Če peciva pripravljate s fruktozo, morate biti pozorni na temperaturo pečenja. Fruktoza namreč pri 200 ~C kristalizira - vaše pecivo bo morda paša za oči, toda vanj boste težko ugriznili. Kekse in druga peciva pecite pri največ 160 ~C tudi zato, ker bi višjih temperaturah uničili dragocene hranilne snovi.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani