nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2005, poved v sobesedilu:
Bučna semena vsebujejo visok odstotek olja (50 %), v katerem prevladujejo esencialne maščobne kisline iz družine n-6 in n-3, ki jih telo samo ne more proizvajati. Olje je bogato tudi z beljakovinami (od 35 do 46 %), vitamini A, B1, B2, C, D, E in K ter minerali, zlasti s fosforjem in cinkom.
Bučno olje je dober vir esencialnih nenasičenih maščobnih kislin, ki jih organizem potrebuje za normalno rast, razvoj in številne druge funkcije, skupaj z reproduktivno.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani