nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2005, poved v sobesedilu:
Kuhana buča ima sladko meso, ki po okusu nekoliko spominja na kostanj, po teksturi pa še najbolj na krompir. Japonski kuharski mojstri menijo, da jo lahko uporabimo podobno kot krompir: lahko jo dušimo, pečemo ali kuhamo, semena pa spražimo.
Trda lupina nam lahko povzroči veliko nevšečnosti, zato jo vsaj 5 minut dušimo, preden se lotimo lupljenja.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani