nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2004, poved v sobesedilu:
Če je olje prehladno ali ga v začetku preveč širokosrčno dolivamo, se lahko majoneza sesiri. Popravimo jo tako, da se postopka lotimo še enkrat, in sicer vzamemo nov rumenjak in namesto olja prilivamo sesirjeno majonezo.
Majoneza iz olivnega olja je bolj gosta in težja, to ni za vsak okus.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani