nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2004, poved v sobesedilu:
Oljka je že na tisoče let simbol rodnosti, slave in miru. O tem, da olivno olje vrača moč in mladost, so bili prepričani že v starem Egiptu, Grčiji in Rimu.
Enkraten okus in vonj mu dajejo številne sestavine: aldehidi, polifenoli, alkoholi,, ogljikovi hidrati, ketoni, furani in druge sestavine, kot so heksenol, heptanol, tirosol in hidroksistirosol, ki nastane med zorenjem in staranjem.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani