nova beseda iz Slovenije

Revija Viva, leto 2003, poved v sobesedilu:

In vendar jih ne gre prezreti, pa ne samo zaradi koristnih sestavin, ki jih vsebuje limonin, temveč tudi zaradi izjemne arome, ki jo lahko ustvarimo, če jedem dodamo limonin ali zgolj ščepec nastrgane lupinice.

Ker je limonin bolj kisel, ga največkrat uporabljamo za pijače, solate in omake. Z njim nevtraliziramo maščobo pri ocvrtih jedeh, zato povsod, kjer imajo limone že stoletja v izobilju, omehčajo številne jedi, ne le ribe, s kapljicami limoninega soka.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA