nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2003, poved v sobesedilu:
Domače ognjišče, kuhanje in skupna miza so zadnjih 150.000 let združevali ljudi, zdaj pa je ta temelj temeljito ogrožen. Z nekaj sreče hitra hrana in mikrovalovka vseeno ne bosta doživeli zmagoslavja, saj je sodobni svet postal prizorišče novega, vse bolj razraščajočega se pojava - razumevanja in priprave hrane kot kulta. Sladke strasti, ki so izhajale iz ljubezni do vrhunske hrane, so bile nekoč namenjene pripadnikom manj številčnega zgornjega sloja, ki so imeli čas, znanje in privilegije, ki so jim to omogočali.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani