nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2003, poved v sobesedilu:
Ker je odlična tudi surova, nam z dolžino kuhanja sploh ni treba pretiravati.
Preden se lotimo kuhanja, cvetačo potopimo v slano vodo, da se znebimo mrčesa, ki se pogosto skriva med mesnatimi cvetovi.
Odlična je surova ali nekoliko kuhana in prelita s solatno polivko, gratinirana z bešamelovo omako, okusne so cvetačne kremne juhe ...
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani