nova beseda iz Slovenije

Revija Viva, leto 2003, poved v sobesedilu:

Takšna zelenjava je nadvse okusna, če jo postrežemo tako, da jo prelijemo s prvovrstnim nežnim deviškim olivnim oljem ali s sladko smetano ter potresemo s svežimi začimbami, kot so peteršilj, bazilika in.

Prve artičoke in mlad krompir dušimo na nizkem ognju v pokriti posodi, v katero damo nekoliko maščobe (najboljše je olivno olje) in žlico ali dve vode. Če je treba, med kuhanjem dolivamo vodo, vendar smo pri tem zelo varčni.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA