nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2003, poved v sobesedilu:
Sojino zrno in njeni nefermentirani izdelki so bogat in edinstven vir izoflavonov, genisteina in diadzeina, ki jih v literaturi srečamo tudi pod imenom fitoestrogeni. Fitoestrogeni so rastlinski analogi estrogena, ki v ljudeh in živalih spodbujajo izločanje tega hormona. Ti izoflavoni zavirajo rast rakastih celic.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani