nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2003, poved v sobesedilu:
V Evropo je prišla iz Rusije, kjer jo že dolgo pijejo kot osvežilni in zdravilni napitek, zahodna Evropa pa jo je odkrila šele pred nekaj desetletji.
V približno desetih dneh mikroorganizmi predelajo sladkor in sestavine pravega čaja prek alkohola v glukonsko, glukuronsko, ocetno in druge kisline ter številne druge sestavine, ki v telesu delujejo predvsem razstrupljevalno. Vsebuje tudi kofein iz čaja, ki med fermentacijo ostane pretežno nespremenjen.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani