nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2002, poved v sobesedilu:
Če ju skuhamo, jima zmanjšamo hranilno moč, ker uničimo večji del toplotno neobstojnih vitaminov, denimo vitamina C in drugih življenjskih isker, skupaj z antioksidanti in encimi. Zato je najpreprostejši način priprave tisti, s katerim je najmanj dela: kislo zelje, tako zeljne glave kot naribano zelje, in kislo repo karseda pogosto jejmo presna, v solati. Pripravimo ju samostojno ali kot dodatek drugim solatam in kuhani zelenjavi.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani