nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2002, poved v sobesedilu:
Takšna hrana je dobesedno živa, kajti mikroorganizmi v njej delujejo še naprej, ko pa jo pojemo, pa tudi v nas. Njena ključna sestavina je mlečna kislina, ki nastane iz sladkorja in preprečuje razvoj drugih mikroorganizmov. Toda v nasprotju z dodanimi kemičnimi konzervansi mlečna kislina v naravno kisani hrani telesu koristi.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani