nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2002, poved v sobesedilu:
Kalčke stročnic na hitro skuhamo v sopari ter jih začinimo z oljčnim ali bučnim oljem in sojino omako, surove pa jemo občasno in v manjših količinah. Tudi kalčki žit, na primer pšenice, so zanimiv dodatek solatam. Zmehčamo jih tako, da jih skuhamo v sopari; s tem jim odvzamemo del hranilne moči, vendar je nekaj še vedno ostane.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani