nova beseda iz Slovenije

Revija Viva, leto 2002, poved v sobesedilu:



Willan v priročniku Velika šola kuhanja (Slovenska knjiga, Ljubljana, 1992) svetuje, da zelo suhe rozine pred uporabo zmehčamo, in sicer tako, da jih od 10 do 15 minut namakamo v vroči vodi. Potem jih še temeljito obrišemo. Meni, da so še okusnejše, če jih namakamo (maceriramo) v vinu ali likerju.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA