nova beseda
iz Slovenije
Revija Viva, leto 2002, poved v sobesedilu:
Čeprav dobro vemo, kdaj naši "motorji" delajo dobro in kdaj slabo - in to je v precejšnji meri odvisno od kakovosti "goriva" -, se le redki med nami zavedajo, da kakovost hrane pravzaprav neposredno opredeljuje našo telesno in umsko sposobnost.
Pri iskanju odgovora na vprašanje, ali je za človeka boljša kuhana ali surova hrana, se je v okviru gibanja jedcev presne, surove prehrane (raw foodists), ki ga je v Evropi pred več kot štiridesetimi leti predstavil Wandemaker, v ZDA pred nekaj leti oblikovala skupina takšnih, ki jedo samo "živo" hrano (living foodists). Je kuhana hrana res mrtva?
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani