Vegetarijanstvo, izločanje mesa iz prehrane. In še bolj skrajna oblika veganstvo, kjer se poleg mesa iz prehrane izloči tudi mlečne izdelke in jajca, sta pojava, ki sta bila sprva v novejšem času domena ljudi, za katere je veljalo, da so korak pred časom. Vitkost je bila zagotovo ena najopaznejših lastnosti ljudi, ki so se odločili za takšen način življenja.