Če je menda res pokojni pater rekel, da se je treba pred koprivo prikloniti, mislim, da sem jaz to osvojila. Res pa je, da jaz koprive ne uporabljam samo za čaj, ampak delam tudi iz mladih kopriv, iz mladih listov koprivo v krem juho. Špinače ne delam, ker se izogibam pregrete maščobe, ampak lahko špinačo narediš tako gosto, da je brez maščobe.