Prireditev Pivo in cvetje se je začela s cvetjem. Leta 1963 je cvetlična razstava v Laškem, ki jo je pripravilo domače hortikulturno društvo, prerasla ob sodelovanju Pivovarne Laško, ki je v kraju, v prvo neko večjo zabavo, oz. veselico. Tej prireditvi, ki je imela temelje v čisto ožjem strogem središču pri Cerkvi je nekako potem ta tradicija 44 let delovanja prinesla zraven vse še kaj drugega kot samo alkohol, če danes govorimo o tem.