Toda kaj se je dogajalo od 11. pa vse do konca 18. stoletja, ko je propadla beneška republika? Preden poskušamo odgovoriti na to vprašanje, poglejmo, ali še obstajajo žive priče nekdaj mogočnih kraških gozdov.
V takih hrastovih gozdovih so včasih sekali drevje za potrebe lesene brodogradnje in sicer uporabno je bilo drevje, ki je dovolj debelo, visoko, z dolgimi vejami, če je le mogoče tudi z rogovilami.