Ko je testo dolgo " "pomočukano" ". To so pekli zmeraj, ko so kruh pekli, so na koncu zadaj za kruh to dali notri v peč, da je bilo za tisto prvo lakoto za otroke, ker se jim je zelo luštalo.
Samostojna jed je zato, ker se kruh naj ne bi jedel zraven mesa, naj se ne bi jedel zraven golažev, ker to je bila tudi posledica nekega stradanja pred mnogimi leti in so vedno iskali kombinacije hrane, ki so bile najtežje prebavljive in zato je tudi ta kombinacija, da vi pojeste meso in kruh, najtežje prebavljiva in najdlje ste siti in tako se je človek v bistvu le ohranjeval, medtem ko danes to ni potrebno.