Prihajajo že vse od ranega jutra, in sicer na prvega pol litra piva in domačo belo klobaso. Pihalna godba igra vsak dan od 12. ure naprej; takrat teče tudi svetlo ali temno pivo v litrske.
V kuhinji dnevno pripravijo tri tisoč obrokov, med njimi so same bavarske specialitete.