Otis in Dawson sta v prazni avtomobilski tovarni v v zvezni državi New Jersey, odprla prvo samopostrežno trgovino z imenom Big Bear, ki je imela najnižje cene. Na približno 5000 kvadratnih metrih je kupcem ponujala špecerijo, meso, sadje, zelenjavo, radijske aparate, opremo za avtomobile in barve, razložene na poceni smrekovih mizah.
Nakupovalci, oziroma potrošniki, so vse, kar so si zložili v košarice, nato plačali pri blagajni.