" Mislim, da je najpomembnejša kombinacija ljubiteljskega turnirja, privlačne pokrajine občine Eppan, številnih gradov, domovanj in dvorcev, gastronomskih poudarkov ter sodelovanja številnih društev in prostovoljcev. Seveda je tukaj pomembna tudi strast do konjev, ki udeleženke in udeležence ježe od gradu do gradu spodbuja k sodelovanju na številnih turnirskih preizkušnjah ter pri izpolnjevanju obveznih nalog v teh dveh dneh in pol. " Dvajset moštev s po šestimi jezdeci se v okviru ježe od gradu do gradu v Eppanu meri v hitrosti, spretnosti in ravnanju s konji.