Kontakt je z ljudmi in posebej z umetniki iz vseh koncev sveta, ker mislim, da potrebujemo to obogatitev, danes potrebujemo različne, ne samo poper in sol, ampak različni dodatki tem našim jedem. Levsteka sem jaz srečal takoj, ko sem prišel leta 1988 na, ker je bil pri mojem predhodniku pastoralni asistent. In potem je ostal tudi z mano, dve leti, pomagal mi je vse in sva postala dobra prijatelja.