Ne mislim samo za Ljubljano, se mi zdi precej unikatno za Evropski prostor. Ravno lani ko sem imela študente, lansko študijsko leto preko bolonjske izmenjave, so bili tisti zelo fascinirani nad Metelkovo, ker tam je kar je, nekaj delikatnega. Nekaj podobnega, po statusu podobnega je torej pekarna v Mariboru.