Začenjamo na Bavarskem, kjer je vse bolj priljubljen jahalni turizem, konji so v modi, dejavnost spodbuja tudi država. Kmetovalci so izkoristili nove možnosti zaslužka, veliko se jih je namesto pridelave mleka preusmerilo v konjerejo, tako da se je v zadnjih letih število konj povečalo za tretjino.
V zgornjebavarskem kraju Elbach v dolini Leitzachtal je sreča na Zemlji skrita na hrbtih konj.