Druga domneva trdi, da je oljke potomec rastline Olea chrisofilia, ki je rasla v Etiopiji, Keniji, Ugandi in v okoliških deželah, še danes pa uspeva v Sudanu. Po tretji domnevi pa izvira oljčno drevo iz Afrike, z območja današnje Etiopije in Egipta. Tam naj bi oljke začeli načrtno gojiti.