Jo moram potem odpeljati k pregledniku, da ugotovi ali je neoporečna in tako naprej, jo pripeljati v hladilnico. Tam shraniti, pozvati preglednika, da pregleda in tako naprej. In potem, če hočem tisti kilogram srninega ali gamsovega mesa zase vzeti, ga plačam tako kot vsak tisti, ki pride v tisto hladilnico.