Različni trgovci imajo tudi različne pristope, predvsem glede višine marž v rabatu in bonitet in jih tudi po različnih strukturah plačujejo. Moram tudi tukaj povedati, da veljajo zanimivo še vedno pri cenah kruha tako imenovani maloprodajni princip, kjer dobavitelj določi ceno, struktura le-te cene je pa določena s to in je na nek način izpogajana med dobaviteljem in trgovcem. To ni ta klasičen princip, da dobavitelj po določeni ceni proda seveda trgovcu in trgovec na vse to obesi svoje marže in potem pride do neke maloprodajne cene, temveč obratna pot.