To pa pomeni, da zanjo ni več potrebno spremljati obsega dejanske prodaje, pač pa se ta obdavčuje na enak način kot druga osnovna kmetijska dejavnost. Ta je obdavčena na podlagi katastrskega dohodka ki se kot pavšalna ocena potencialnega dohodka, glede na evidentirano katastrsko kulturo in kakovost zemljišča pripiše zavezancem za dohodnino, ki imajo pravico uporabljati zemljišča. Takšen način je bil torej sprejet na podlagi predlogov pridelovalcev vina, ki so predlagali pavšalno obdavčitev.