Drugo napako, ki jo vlada vztrajno ponavlja, predstavlja prestrukturiranje tovarne sladkorja v tovarno bioetanola. Proizvodnja bioetanola ne more nadomestiti sedanje proizvodnje sladkorja iz nobenega vidika, predstavlja lahko le delno nadomestilo ob istočasni nevarnosti negativnih ekoloških posledic zaradi povečanih potreb po žitaricah, zlasti koruzi. Postavlja se tudi vprašanja rentabilnosti take proizvodnje, glede na omejene možnosti zagotavljanja potrebnih surovin in ne nazadnje nezainteresiranost sedanjih lastnikov za proizvodnjo bioetanola.