nova beseda iz Slovenije

Državni zbor RS 4. sklica - dobesedni zapisi sej: nadaljevanje 12. redne seje, zasedanje 16.12.2005, poved v sobesedilu:

Iz geološkega substrata, ki v povezavi s podnebnimi razmerami vpliva na vrsto tal, in je od tega močno odvisen značaj vina kaže, če pogledamo novejšo geološko karto, da je na vzhodu Slovenije, ker so vinogradi od Prekmurja do levega brega na hribovitih predelih, po geološki podlagi tercialne mehke karbonatne kamenine in se ločijo od absolutno prevladujoče geološke podlage na desnem bregu, ki dajejo značaj trde sedimentne kamenine starejšega izvora. To so neke osnovne podlage, ki jih stroka uporablja za obrazložitve, in če to dodatno potem še poskušamo dokumentirati s podatki, ki se jih pridobi z večletnimi klimatskimi podatki in so za vinogradništvo izjemno pomembni, iz tega izhaja, da so vinogradi desnega brega po geološki podlagi drugačnega izvora, kar izhaja tudi iz asortimenta, saj je 60 do 70% rdečih vinskih sort in organoleptičnih razlik, vendar bodo te karakteristike lahko, pravijo strokovnjaki, zapopadene v okoliših, ki predstavljajo največjo zaokroženo vinogradniško območje za predelavo kakovostnega vina.

Tukaj je opozorjeno, da sicer združujemo lahko v dve deželi, vendar hkrati ugotavljamo, da je vsaj v eni od teh dežel zaradi geografskih značilnosti oziroma geoloških značilnosti izjemno težko pridelati sorodne sorte vina.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA